1. 개괄정해영 교수가 쓴 을 읽었다. 노화의 근본 원인을 규명하는 과정에서 노화의 분자염증가설과 노화염증 개념을 세계 최초로 제안하여 학계의 큰 주목을 받았다. 부산대학교 약학대학 학장을 지냈다. 한국과학기술한림원 정회원이다.2. 인용진짜 불로초는...그것은 바로 인류가 매일 마주하는 식탁 위의 선택, 즉 덜 먹는 것과 적당한 운동의 결합이었다. 28쪽노화 자체가 곧 질병은 아닐지라도, 노화는 질병이 자라나기 가장 좋은 비옥한 토양을 제공하는 만병의 근원인 셈이다. 45쪽현대 의학은 노화와 만성 질환들을 이어주는 결정적인 연결고리를 찾아냈다. 그것은 바로 우리 몸속에서 소리 없이 타오르는 불, 미세한 염증반응이다...이 미세한 불씨(미세염증)들이 혈관을 타고 전신을 돌아다니며 우리 몸 속에서 가장 약해..